Malzeme Listesi 2 su bardağı ince bulgur 1 iri kuru soğan ½ su bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 8-10 adet taze soğan 1 yemek kaşığı kuru nane 4-5 dal taze nane ½ demet maydanoz 2 yemek kaşığı nar ekşisi ya da 1 limonun suyu tuz, pulbiber Nasıl Yaptık? […]
Malzeme Listesi 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bezelye 1 yeşil elma 2 dal nane yaprağı 2 yemek kaşığı soya sosu ½ limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz ve karabiber Nasıl Yaptık? Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayıp süzüyoruz. Nane yapraklarını ince kıyıyoruz. Geniş bir kasede pirinç, bezelye ve nane yapraklarını harmanlıyoruz. Soya […]