Kategori için arşiv Et Yemekleri

Tavuklu Bahar Pilavı

Tavuklu Bahar Pilavı

Malzeme Listesi 2 su bardağı pirinç 400 gr. tavuk göğüs kuşbaşı eti 3 – 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1… Devamı »

Meyhane Pilavı

Meyhane Pilavı

Malzeme Listesi 2 bardak bulgur 1 orta boy kurusoğan 2 sivri biber 3 domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1… Devamı »

Çıtır Tavuk

Malzeme Listesi 6 adet tavuk göğüs eti. 2 su bardağı un 3 yumurta 2 – 3 diş sarımsak 1 tatlı… Devamı »

Arpacık Soğanlı Kuzu Sote

Malzeme Listesi 600gr kuşbaşı kuzu eti 15 arpacık soğan 15 kiraz domates 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz, karabiber Nasıl… Devamı »

Alanazik (Alinazik)

Malzeme Listesi 1 kg patlıcan 400 gr yağlı kıyma pulbiber, tuz 5 kaşık yoğurt 1-2 diş sarımsak 1-2 domates 4-5… Devamı »

Fırında Defne Yapraklı Palamut

Malzeme Listesi 2 tane dilimlenmiş palamut 2-3 tane defne yaprağı Tuz, karabiber Nasıl Yaptık? Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine karabiber… Devamı »

Malatya Köftesi

Malatya Köftesi

Malzeme Listesi 250 gr yağsız dana kıyma 250 gr ince bulgur 3 yumurta 1 iri soğan 1,5 tatlı kaşığı kimyon… Devamı »

Bereket Köftesi

Malzeme Listesi ½ kg yağsız kıyma 3 yumurta 6 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 iri kuru… Devamı »