Malzeme Listesi 2 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye ½ su bardağı pirinç 1 su bardağı kuru üzüm 1 su bardağı doğranmış kuru incir 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı 1 portakalın kabuğu 4-5 bardak toz şeker 15 bardak su Süslemek için; Ceviz, fındık, susam, kuş üzümü, tarçın, nar […]
Malzeme Listesi 6 adet kırmızı biber 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı acı biber salçası 1,5 tatlı kaşığı pul biber 1,5 tatlı kaşığı kimyon 2 su bardağı ceviz içi 4 dilim bayat ekmek ya da tost ekmeği ¾ çay bardağı zeytinyağı 3-4 yemek kaşığı nar ekşisi tuz Nasıl Yaptık? Biberleri […]
Malzeme Listesi 1 kg bal kabağı 1,5 su bardağı toz şeker 4-5 adet karanfil 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz Kaymak Nasıl Yaptık? Tencereye dizdiğimiz iri dilimlenmiş kabakların üzerine toz şekeri ve karanfilleri koyup 2-3 saat kadar bekletiyoruz. Suyunu veren kabakları orta ateşte suyunu çekip yumuşayana kadar pişiriyoruz. Karanfilli Bal Kabağı Tatlısını soğuduktan sonra kaymak […]
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.