Malzeme Listesi ½ kg yağsız kıyma 3 yumurta 6 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 1 iri kuru soğan 1 su bardağı su 2 çay kaşığı kimyon ½ demet maydanoz tuz, karabiber Nasıl Yaptık? Bütün malzemeyi çukur bir kaseye koyup bir kaşıkla iyice karıştırıyoruz. Kaşıkla küçük parçalar halinde aldığımız karışımı kızgın yağa atarak […]
Malzeme Listesi ½ kg taze fasulye 1 adet iri boy kuru soğan 2 adet orta boy domates 5 adet yumurta 4 yemek kaşığı zeytinyağı yada tereyağı Tuz, karabiber Nasıl Yaptık? Taze fasulyeler yıkandıktan sonra küçük küçük doğranır. Bol suda ya da buharda haşlanır. Fasulyeler haşlandıktan sonra, yemeklik doğranmış soğan tencerede yağ ile iyice kavrulur. Üzerine […]
Malzeme Listesi 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 çorba kaşığı un ½ limonun suyu 1 litre su 1 adet et suyu tableti 1 çorba kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı tereyağı KÖFTESİ İÇİN 200gr kıyma 1 Türk kahvesi fincanı pirinç tuz, karabiber Nasıl Yaptık? Köfte malzemelerini karıştırdıktan sonra iyice yoğuralım […]
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.