Etiket: tarçın

Aşure
Recipemates, Tatlılar

Aşure

Malzeme Listesi 2 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye ½ su bardağı pirinç 1 su bardağı kuru üzüm 1 su bardağı doğranmış kuru incir 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı 1 portakalın kabuğu 4-5 bardak toz şeker 15 bardak su Süslemek için; Ceviz, fındık, susam, kuş üzümü, tarçın, nar […]

Tavuklu Bahar Pilavı
Et Yemekleri, Recipemates, Tavuk

Tavuklu Bahar Pilavı

Malzeme Listesi 2 su bardağı pirinç 400 gr. tavuk göğüs kuşbaşı eti 3 – 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1 çorba kaşığı kuşüzümü 2 adet kuru soğan 1 çarliston biber 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı karabiber ½ çay kaşığı yenibahar ⅕ çay kaşığı tuz Nasıl Yaptık? Pirinci ayıklayıp […]

Zencefilli Kurabiye
Hamurişleri, Recipemates

Zencefilli Kurabiye

Malzeme Listesi 4 kahve fincanı pudra şekeri 100 gr tereyağı (oda ısısında bekletilmiş) 1 çay bardağı sıvı yağ 3,5 su bardağı un ½ paket kabartma tozu 1,5 tatlı kaşığı toz zencefil 2 tatlı kaşığı tarçın 2 adet yumurta Nasıl Yaptık? Tüm malzemeler karıştırılıp hamur haline getirilir. 0,5 cm kalınlığında aç. Şekilli kalıplarla kes. Önceden 180 […]

Hamurişleri, Recipemates, Tatlılar

Havuçlu ve Damla Çikolatalı Kek

Malzeme Listesi 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker ¾ su bardağı sıvı yağ 4 havuç 2 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı damla çikolata 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Nasıl Yaptık? Yumurtalarla şekeri bir kapta mikser ile çırpıyoruz. Sıvı yağı ekledikten sonra çırpmaya devam ediyoruz. Havuçların kabuğunu soyup rendeliyoruz. Ayrı bir […]