Etiket: pirinç

Aşure
Recipemates, Tatlılar

Aşure

Malzeme Listesi 2 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye ½ su bardağı pirinç 1 su bardağı kuru üzüm 1 su bardağı doğranmış kuru incir 1 su bardağı doğranmış kuru kayısı 1 portakalın kabuğu 4-5 bardak toz şeker 15 bardak su Süslemek için; Ceviz, fındık, susam, kuş üzümü, tarçın, nar […]

Tavuklu Bahar Pilavı
Et Yemekleri, Recipemates, Tavuk

Tavuklu Bahar Pilavı

Malzeme Listesi 2 su bardağı pirinç 400 gr. tavuk göğüs kuşbaşı eti 3 – 4 çorba kaşığı sıvı yağ 1 çorba kaşığı çam fıstığı 1 çorba kaşığı kuşüzümü 2 adet kuru soğan 1 çarliston biber 1 çay kaşığı tarçın 1 çay kaşığı karabiber ½ çay kaşığı yenibahar ⅕ çay kaşığı tuz Nasıl Yaptık? Pirinci ayıklayıp […]

Elmalı Pirinç Salatası
Recipemates, Salatalar

Elmalı Pirinç Salatası

Malzeme Listesi 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bezelye 1 yeşil elma 2 dal nane yaprağı 2 yemek kaşığı soya sosu ½ limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz ve karabiber Nasıl Yaptık? Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayıp süzüyoruz. Nane yapraklarını ince kıyıyoruz. Geniş bir kasede pirinç, bezelye ve nane yapraklarını harmanlıyoruz. Soya […]

Köfteli Yoğurt Çorbası
Çorbalar, Recipemates

Köfteli Yoğurt Çorbası

Malzeme Listesi 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta 1 çorba kaşığı un ½ limonun suyu 1 litre su 1 adet et suyu tableti 1 çorba kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı tereyağı KÖFTESİ İÇİN 200gr kıyma 1 Türk kahvesi fincanı pirinç tuz, karabiber Nasıl Yaptık? Köfte malzemelerini karıştırdıktan sonra iyice yoğuralım […]