Malzeme Listesi 6 havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı soya sosu 1-2 yemek kaşığı susam pulbiber Nasıl Yaptık? Havuçların kabuklarını kazıdıktan sonra verev şekilde kesiyoruz. Tavada tereyağı ve sıvı yağı ısıtıyoruz. Havuçları ekledikten sonra hafif kızarıncaya kadar soteleyiyoruz. Susamı ve soya sosunu havuca ekliyoruz. 2-3 dakika daha soteledikten […]
Malzeme Listesi 30 yaprak ıspanak 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı 2 çorba kaşığı un ½ limon suyu ½ su bardağı yoğurt tuz , karabiber 1 litre sıcak su ya da et suyu veya tavuk suyu (hazır tablet […]
Malzeme Listesi 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker ¾ su bardağı sıvı yağ 4 havuç 2 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı damla çikolata 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Nasıl Yaptık? Yumurtalarla şekeri bir kapta mikser ile çırpıyoruz. Sıvı yağı ekledikten sonra çırpmaya devam ediyoruz. Havuçların kabuğunu soyup rendeliyoruz. Ayrı bir […]
Malzeme Listesi 1 adet patates 1 adet kabak 1 adet havuç 3 adet yumurta 9-10 adet taze soğan ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 4 yemek kaşığı tepeleme un 1 paket kabartma tozu tuz, karabiber kızartmak için sıvı yağ Nasıl Yaptık? Çukur bir kapta patatesi, kabağı ve havucu rendeliyoruz. Kabağın avucumuzda suyunu sıkıyoruz. Üzerine incecik […]
Malzeme Listesi ½ kg havuç 3 iri kuru soğan ½ su bardağı zeytinyağı tuz, pulbiber SOS 2 diş sarımsak 5 yemek kaşığı yoğurt tuz, pulbiber 1 tatlı kaşığı zeytinyağı Nasıl Yaptık? Halka halka doğradığımız havuçları suda ya da buharda yumuşayana kadar haşlıyoruz. Bir tavanın içinde piyazlık doğradığımız soğanları, zeytinyağı ile beraber karamelize olana kadar kavruyoruz. […]
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.