Malzeme Listesi 6 adet tavuk göğüs eti. 2 su bardağı un 3 yumurta 2 – 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı köri 1 su bardağı mısır unu Kızartmak için sıvı yağ Nasıl Yaptık? Tavukları parmak şeklinde doğradıktan sonra una buluyoruz. Yumurta, kekik, tuz, […]
Malzeme Listesi 400 gr mantar 1-2 kırmızı biber 1 yemek kaşığı tereyağ tuz, karabiber ½ limon Nasıl Yaptık? Mantarları ve biberleri yıkadıktan sonra irice doğruyoruz. Mantarlar kararmasın diye yarım limonun suyuyla karıştırıyoruz. Tavada kızdırdığımız tereyağın içerisine biberleri atıp biraz soteledikten sonra mantarları ilave edilyoruz. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kuvvetli ateşte soteliyoruz. Tuz ve karabiberi […]
Malzeme Listesi 30 yaprak ıspanak 1 tane kuru soğan 1 diş sarımsak 1 adet havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet yumurta sarısı 2 çorba kaşığı un ½ limon suyu ½ su bardağı yoğurt tuz , karabiber 1 litre sıcak su ya da et suyu veya tavuk suyu (hazır tablet […]
Malzeme Listesi 600gr kuşbaşı kuzu eti 15 arpacık soğan 15 kiraz domates 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz, karabiber Nasıl Yaptık? Arpacık soğanların kabuğunu soyduktan sonra bir tencereye aktarıyoruz. Kuşbaşı doğranmış kuzu etlerini ve yağı da ilave ederek kavuruyoruz. Domatesleri de ilave ediyoruz. Tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte pişiriyoruz. Afiyet olsun. Hazırlama süresi: 5 […]
Malzeme Listesi 1 kg un 1 yemek kaşığı anason 1 yemek kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı çörek otu 200 gr tereyağ ½ su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya 1 çay kaşığı kabartma tozu ½ litre süt 1-2 adet yumurta sarısı Nasıl Yaptık? Çukur bir kabın […]
Malzeme Listesi 1 lt süt 200 ml krema 2 yumurta sarısı 2,5 çay bardağı toz şeker 3 yemek kaşığı nişasta 160 gr bitter çikolata 2 yemek kaşığı kakao 50 gr beyaz çikolata Nasıl Yaptık? Süt, yumurta sarısı, şeker ve kakaoyu derin bir tencerede karıştırıyoruz. Ayrı bir kasede nişastayı çok az suda eritiyoruz. Ardından, diğer karışıma […]
Malzeme Listesi 2 adet pancar 3 kaşık süzme yoğurt 1 kaşık mayonez 2 diş sarımsak tuz Nasıl Yaptık? Pancarları haşladıktan sonra kabuklarını soyuyoruz. Pancarları bir çukur kabın içine rendeliyoruz. Yoğurt, mayonez, rendelenmiş sarımsak ve tuzu ekleyerek karıştırıyoruz. Afiyet olsun Hazırlama süresi: 5 dakika Haşlama süresi: 35 dakika Diyet türü: Vejetaryan Diyet etiketleri: Düşük kalori, Azaltılmış yağ […]
Malzeme Listesi 1kg kabak ½ çay bardağı sirke 1 çay bardağı su 2-3 diş sarımsak kızartmak için sıvı yağ dereotu tuz Nasıl Yaptık? Kabakların kabuklarını soyduktan sonra halka halka doğruyoruz. Kızgın yağda iki tarafını da kızartıyoruz. Çukur bir kapta sirkeyi,suyu, rendelenmiş sarımsak ve tuzu karıştırıyoruz. Kızarttığımız kabakları bu sosa ilave edip buzdolabında en az 2-3 […]
Malzeme Listesi 3 yumurta 1 su bardağı toz şeker ¾ su bardağı sıvı yağ 4 havuç 2 tatlı kaşığı tarçın 1 su bardağı damla çikolata 2 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Nasıl Yaptık? Yumurtalarla şekeri bir kapta mikser ile çırpıyoruz. Sıvı yağı ekledikten sonra çırpmaya devam ediyoruz. Havuçların kabuğunu soyup rendeliyoruz. Ayrı bir […]
Malzeme Listesi 1 adet patates 1 adet kabak 1 adet havuç 3 adet yumurta 9-10 adet taze soğan ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 4 yemek kaşığı tepeleme un 1 paket kabartma tozu tuz, karabiber kızartmak için sıvı yağ Nasıl Yaptık? Çukur bir kapta patatesi, kabağı ve havucu rendeliyoruz. Kabağın avucumuzda suyunu sıkıyoruz. Üzerine incecik […]
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.