
Malzeme Listesi
- 4 – 5 adet balkabağı dilimi
- 1 – 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 3 – 4 adet karanfil
- 1 litre su
Nasıl Yaptık?
- Kabakları küçük küpler halinde doğrayıp bir tencereye alıyoruz.
- Üzerine üzümleri, karanfilleri, şekeri ve suyunu ilave edip kabaklar yumuşayıncaya kadar pişiriyoruz.
- Bal kabağı kompostosu hazır; soğuk olarak yemeklerin yanında tüketebiliriz.
Afiyet olsun.

Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişme süresi: 30 dakika
Servis adedi: 6 kişilik
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.