Elmalı Pirinç Salatası

Nasıl Yaptık?

1. Pirinç ve bezelyeyi ayrı tencerelerde haşlayıp süzüyoruz.
2. Nane yapraklarını ince kıyıyoruz.
3. Geniş bir kasede pirinç, bezelye ve nane yapraklarını harmanlıyoruz.
4. Soya sosunu, limon suyunu, zeytinyağı, tuz ve karabiberi küçük bir kasede karıştırıyoruz.
5. Sosu pirinçli karışıma ekleyip harmanlıyoruz.
6. Elmayı kabuğunu soymadan üçgen şeklinde doğrayıp salataya ekliyoruz.
7. Elmalı pirinç salatanız artık hazır; nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun.