Anasonlu Gevrek

Anasonlu Gevrek

Anasonlu Gevrek

Malzeme Listesi

  • 250 gr. un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çorba kaşığı anason
  • 1 küçük çay bardağı su
  • 1 küçük çay bardağı zeytinyağı
  • 1 adet yumurta

Nasıl Yaptık?

  1. Tüm malzemeyi çukur bir kaba koyarak yoğurun.
  2. Hamur, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine elle bastırılarak yayılır.
  3. Üzerine hafifçe çırpılmış yumurta sürülüp, rulet ya da bıçakla dilimlere ayrılır.
  4. Önceden 175 °C ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
  5. Anasonlu gevrekleriniz servise hazır.

Afiyet olsun

Notlar

Verilen ölçüler küçük fırın tepsisi içindir. Büyük fırın tepsisi için ölçüler 2 katına çıkartılabilir.

Çeşitli Öneriler

İsteğe bağlı olarak üzerine çeşitli baharatlar (çörek otu, susam, kekik vb) ya da rendelenmiş peynir serperek çeşnilendirebilirsiniz.

Anasonlu GevrekAnasonlu Gevrek

Hazırlama süresi: 7 dakika

Pişme süresi: 23 dakika

Servis adedi: 4 kişilik

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

This post is also available in English.

Etiketler: , , ,

Yorumlara kapalı.