Malzeme Listesi
- 6 adet tavuk göğüs eti.
- 2 su bardağı un
- 3 yumurta
- 2 – 3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı köri
- 1 su bardağı mısır unu
- Kızartmak için sıvı yağ
Nasıl Yaptık?
- Tavukları parmak şeklinde doğradıktan sonra una buluyoruz.
- Yumurta, kekik, tuz, karabiber, köri, rendelenmiş sarımsağı çırpıp unlu tavukları bu sosa buluyoruz.
- En son mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
- Çıtır tavukları sıcak olarak servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Hazırlama süresi: 10 dakika
Pişme süresi: 20 dakika
Servis adedi: 6 kişilik
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.