Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

Malzeme Listesi

  • 6 adet tavuk göğüs eti.
  • 2 su bardağı un
  • 3 yumurta
  • 2 – 3 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı köri
  • 1 su bardağı mısır unu
  • Kızartmak için sıvı yağ

Nasıl Yaptık?

  1. Tavukları parmak şeklinde doğradıktan sonra una buluyoruz.
  2. Yumurta, kekik, tuz, karabiber, köri, rendelenmiş sarımsağı çırpıp unlu tavukları bu sosa buluyoruz.
  3. En son mısır ununa bulayıp kızgın yağda kızartıyoruz.
  4. Çıtır tavukları sıcak olarak servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Çıtır Tavuk

Çıtır Tavuk

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hazırlama süresi: 10 dakika

Pişme süresi: 20 dakika

Servis adedi: 6 kişilik

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

This post is also available in English.

Etiketler: , , , , , , ,

Yorumlara kapalı.