Kırmızı Biberli Mantar Sote

Kırmızı Biberli Mantar Sote

Kırmızı Biberli Mantar Sote

Malzeme Listesi

  • 400 gr mantar
  • 1-2 kırmızı biber
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • tuz, karabiber
  • ½ limon

Nasıl Yaptık?

  1. Mantarları ve biberleri yıkadıktan sonra irice doğruyoruz.
  2. Mantarlar kararmasın diye yarım limonun suyuyla karıştırıyoruz.
  3. Tavada kızdırdığımız tereyağın içerisine biberleri atıp biraz soteledikten sonra mantarları ilave edilyoruz.
  4. Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kuvvetli ateşte soteliyoruz.
  5. Tuz ve karabiberi ilave edilip servis yapıyoruz.

Afiyet olsun.

Kırmızı Biberli Mantar Sote

 

 

 

 

 

 

 

 

Hazırlama süresi: 5 minute(s)

Pişme süresi: 15 minute(s)

Diyet türü: Vejetaryan

Diyet etiketleri: Düşük kalori, Azaltılmış yağ

Servis adedi: 4 kişilik

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

This post is also available in English.

Etiketler: , , ,

Yorumlara kapalı.