Malzeme Listesi
- 400 gr mantar
- 1-2 kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- tuz, karabiber
- ½ limon
Nasıl Yaptık?
- Mantarları ve biberleri yıkadıktan sonra irice doğruyoruz.
- Mantarlar kararmasın diye yarım limonun suyuyla karıştırıyoruz.
- Tavada kızdırdığımız tereyağın içerisine biberleri atıp biraz soteledikten sonra mantarları ilave edilyoruz.
- Mantarlar suyunu salıp çekinceye kadar kuvvetli ateşte soteliyoruz.
- Tuz ve karabiberi ilave edilip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.
Hazırlama süresi: 5 minute(s)
Pişme süresi: 15 minute(s)
Diyet türü: Vejetaryan
Diyet etiketleri: Düşük kalori, Azaltılmış yağ
Servis adedi: 4 kişilik
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.