Malzeme Listesi
- 600gr kuşbaşı kuzu eti
- 15 arpacık soğan
- 15 kiraz domates
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- tuz, karabiber
Nasıl Yaptık?
- Arpacık soğanların kabuğunu soyduktan sonra bir tencereye aktarıyoruz.
- Kuşbaşı doğranmış kuzu etlerini ve yağı da ilave ederek kavuruyoruz.
- Domatesleri de ilave ediyoruz.
- Tuz ve karabiberle tatlandırıp kısık ateşte pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Hazırlama süresi: 5 dakika
Pişme süresi: 45 – 50 dakika
Servis adedi: 4 kişilik
Yorum yazabilmek için oturum açmalısınız.