Çikolatalı Puding

Çikolatalı Puding

Çikolatalı Puding

Malzeme Listesi

  • 1 lt süt
  • 200 ml krema
  • 2 yumurta sarısı
  • 2,5 çay bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 160 gr bitter çikolata
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 50 gr beyaz çikolata

Nasıl Yaptık?

  1. Süt, yumurta sarısı, şeker ve kakaoyu derin bir tencerede karıştırıyoruz.
  2. Ayrı bir kasede nişastayı çok az suda eritiyoruz. Ardından, diğer karışıma ilave edip karıştırıyoruz.
  3. Karışımı karıştırarak pişiriyoruz.
  4. Kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra kremayı ekleyip 2 dakika daha karıştırıyoruz.
  5. Ocaktan aldıktan sonra çikolataları kırarak tencereye ekleyip karıştırıyoruz.
  6. Pudingi kaselere paylaştırıp soğumaya bırakıyoruz.
  7. Buzdolabına alıp 3-4 saat beklettikten sonra, üzerlerini rendelediğiniz beyaz çikolata ile süsleyip servis yapıyoruz.
Afiyet olsun.

Çikolatalı Puding

Çikolatalı PudingHazırlama süresi: 30 dakika

Pişirme süresi: 40 dakika

Servis adedi: 6 kişilik

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Çikolatalı Puding, 10.0 out of 10 based on 1 rating

This post is also available in English.

Etiketler: , , , , , , ,

Yorumlara kapalı.