Kişnişli Bulgurlu Ispanak

Kişnişli Bulgurlu Ispanak

Kişnişli Bulgurlu Ispanak

Malzeme Listesi

  • 1 kg ıspanak
  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 tatlı kaşığı çekilmiş kişniş tohumu
  • 5 çorba kaşığı pilavlık bulgur
  • tuz,karabiber
  • 1,5-2 bardak sıcak su

Nasıl Yaptık?

  1. Ispanak saplarını yapraklarından ayıklıyoruz. Bol suda kumu gidene kadar yıkıyoruz.
  2. Tencereye aldığımız yağ ısındıktan sonra yemeklik doğranmış soğan ve sarımsakları pempeleşene kadar kavuruyoruz.
  3. Salçayı ilave edip bir iki kere karıştırıyoruz.
  4. Üzerine ıspanak, bulgur, çekilmiş kişniş tohumu, tuz ve sıcak su döktükten sonra arada suyu kontrol ederek pişiriyoruz.
  5. Kişnişli Bulgurlu Ispanak artık hazır, yoğurtla birlikte servis yapıyoruz.

Afiyet olsun

Kişnişli Bulgurlu Ispanak

Kişnişli Bulgurlu Ispanak

Hazırlama ve pişme süresi: 35 dakika

Diyet etiketleri: Düşük kalori, Azaltılmış yağ

Servis adedi: 6 kişilik

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)

This post is also available in English.

Etiketler: , , , , ,

Yorumlara kapalı.