Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması

Malzeme Listesi

  • ½ kg taze fasulye
  • 1 adet iri boy kuru soğan
  • 2 adet orta boy domates
  • 5 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı zeytinyağı yada tereyağı
  • Tuz, karabiber

Nasıl Yaptık?

  1. Taze fasulyeler yıkandıktan sonra küçük küçük doğranır. Bol suda ya da buharda haşlanır.
  2. Fasulyeler haşlandıktan sonra, yemeklik doğranmış soğan tencerede yağ ile iyice kavrulur.
  3. Üzerine küp şeklinde doğranmış domatesler ilave edilip karıştırılır ve kapağı kapatılır.
  4. Soğanlar ve domatesler yumuşayana kadar pişirilir.
  5. Suyunu çektikten sonra haşlanmış taze fasulyeler de eklenerek karıştırılır.
  6. Üzerine yumurtalar kırılıp karıştırmaya devam edilir.
  7. Yumurtalar piştikten sonra tuzu ve karabiberi ilave edilip servis edilir.

AFİYET OLSUN..

Taze Fasulye Kavurması

Taze Fasulye Kavurması

Hazırlama ve pişme süresi: 65 dakika

Diyet etiketleri: Düşük kalori, Azaltılmış yağ, Yüksek protein

Servis adedi: 4 kişilik

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (2 votes cast)
Taze Fasulye Kavurması, 9.0 out of 10 based on 2 ratings

This post is also available in English.

Etiketler: , , , , ,

Yorumlara kapalı.